ألي يحب العقيلي يتفضل

طريقة سهلة ومستحيل تخيب للعقيلي محبوب الجماهير

المقادير

خمس بيضات
كوب سكر
كوب زيت
فانيليا-حسب الحاجة
زعفران-حسب الرغبة
هيل-حسب الرغبة
كوب طحين
ملعقة بيكنج باودر

الطريقة

أخفقي البيض والسكر والزيت والفانيليا والهيل والزعفران
في خفاق كهربائي مدة عشر دقائق متواصلة وعلى سرعة عالية
ثم أضيفي البيكنج باودر وبعد ذلك أنخلي الطحين على الخليط مع إستمرار الخفق وذلك بستخدام صفايه صغيرة
بعد تمازج الخليط جيداً صبيه في صينية مدهونة بلزيت
أنا أستخدم قوالب سيليكون للفرن فهي لا تلتصق وسهلة التنظيف تجدونها في السوبرماركت ومحلات مثل توب تن
وتتوفر بأحجام وأشكال عديدة لجميع أنواع الخبز في الفرن وهي رخيصة كذالك (الصورة بالأسفل
أدخلي الصينية في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 350 فهرنهايت
أو 180 مئوي لمدة 45 دقيقة
أنتظريها تبرد وأخرجيها من القالب وقطعيها بالطول إذا كان شكل الصينية كهذا الذي على اليمين

ألي يحب العقيلي يتفضل Silicone_Cake_Molds

جززززززززززززززززززززززززززززززيل الشكر