المقادير ست حبات كيري علبة قشطه كأسين من الدقيق-أصبع زبده الطريقه: 1-أحضر قدر وضع فيه الدقيق والزبده ثم أبدء بمزجهما بيدك 2- بعد ذلك ضع القشطه مع الدقيق والزبده بعد مزجهما وتقوم بمزج القشطه والزبده والدقيق مع بعضه البعض حتى تتماسك 3- بعد ذلك تعمل كور من العجينه وتحشيها بالبنة الكيري 4- بعد ذلك تقوم بقليها في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي وتقدم مع رش السكر المطحون فوقها حسب الرغبه والهناء والعافية ساموحني لأني ماعندي صور لطبخه
الخميس يناير 08, 2009 5:42 am